Bonjour à tous,
Pour le ménage de la salle, pensez à vérifier le Framadate et à vous
inscrire en fonction des besoins : https://framadate.org/ b1TvgeKsPYCYMdNn
Seront présent.es :
-Nicolas et Lucie Missonnier (porc biologique et cèpes séchés) :
Viande Fraîche
unités a 5-7EUR)
- caissette d' environ 5 Kg composées de : saucisses,chipos,cotes, poitrines, rôti,escalopes et sauté de porc.
Emballé sous vide par 2 unités à 13.20EUR/Kg
-sachet de chipos par 6 à 17€/kg
-sachet de grosses saucisses par 3 (17€/kg)
- sachet de chaire à saucisses (environ 500g) au prix 15,50 €/kg
- joues de porcs (environs 500g) au prix de 21,50€/kg
- filets mignon frais a 26 €/Kg
Charcuterie:
- saucisson sec a 29.90EUR/kg(- saucisse séchée a 29.90EUR/kg(unités a 5-7EUR)
- filet mignon séché 51,90 EUR/kg(unité a 3EUR) dispo selon stock
- coppa a 46EUR/kg 8 tranches (sachet a 3-4EUR)
- filet mignon séché 51,90 EUR/kg(unité a 3EUR) dispo selon stock
- coppa a 46EUR/kg 8 tranches (sachet a 3-4EUR)
- Noix de jambon séchées 42€/kg 8 tranches (sachet à 3-4€)
- poitrines séchées (2 tranches épaisses) a 38 EUR/kg(sachets à 4-5EUR)
- poitrines séchées (2 tranches épaisses) a 38 EUR/kg(sachets à 4-5EUR)
Verrines
- verrines 180g terrines de campagne, pâté de tête, rillettes et Fritons de porc
- verrines 180g terrines de campagne, pâté de tête, rillettes et
4.70€ la verrines
- verrines 180g terrines aux figues*, terrines aux cèpes* et terrines à la
châtaignes* et terrines aux girolles*4.90€ la verrines
- verrines 180g terrines aux figues*,
châtaignes* et terrines aux girolles*4.90€ la verrines
*sachets de cèpes séchés 30 G a 6.5€
Merci de passer vos commandes avant le dimanche 19 novembre après midi
par mail ou au 0630105728 en précisant l'AMAP dont vous faites
parti.
par mail ou au 0630105728 en
parti.
- Maëva ou Floriane du GAEC of Thrones (St nectaire)
commande par mail jusqu'à jeudi 18h : gaecofthrones@gmail.com
St Nectaire entier 20 €
1/2 St Nectaire 12 €
Brioche de tome (sucré) 5 €
-Clément (volailles)
cf produits ci-joint
Commandes à faire dès que possible par mail :
clem.commandevolaille@gmail. com
- Myriam GRASSET de Gourmandises & Créations.
Biscuits et tartes sucrées
- Sylvain de la Pisciculture du Civadoux (truites)
"Retour
des truites après un été bien chargé et compliqué depuis mi août avec
le manque d'eau. J'attends la pluie. Les pompes tournent depuis mi août
et permettent de maintenir une circulation d'eau. Il faut tenir encore
une grosse semaine. "
Cette semaine :
-Truite arc en ciel portion (truite entière vidée). Entre 220 et 350g. 14,5€/kg-Terrine de truite. 250gr. 9,80€-Truite fario (truite entière vidée). Entre 220 et 350g. 18,5€/kg.-Filet frais de truite arc en ciel. 29.5€/kg (dire pour combien de personne, je compte entre 120 et 160g par personne)-Filet fumé 200g 13€
Pour commander (jusqu'à jeudi 18h) : truiteducivadoux@hotmail.com
- Rémi de l'Atelier fournil (pain, brioche)
commandes jusqu'à vendredi matin
- Sandy pour vos paniers de légumes
pour annuler, mail à sandylaurore@orange.fr et am apdelaveyre63@gmail.com
Très bonne semaine,
--
Amap de la Veyre
Nos infos sur Internet https://amapdelaveyre.blogspot.com/
Pour nous rejoindre : Salle des Tilleuls, rue des grands cros à Monton, les vendredis de 18h à 19h15