dimanche 22 octobre 2023

Tablée du 27 octobre 2023

 


Bonsoir à tous,

Pour vendredi prochain :

Pour le ménage de la salle, pensez à vérifier le Framadate et à vous inscrire en fonction des besoins : https://framadate.org/b1TvgeKsPYCYMdNn

Seront présent.es :

- Maëva ou Floriane du GAEC of Thrones (St nectaire)
commande par mail jusqu'à jeudi 18h : gaecofthrones@gmail.com
St Nectaire entier 20 €
1/2 St Nectaire 12 €
Brioche de tome (sucré) 5 €

- Myriam GRASSET de Gourmandises & Créations
Biscuits et tartes sucrées


- Rémi de l'Atelier fournil (pain, brioche)
commandes jusqu'à jeudi 18h



- Sandy pour vos paniers de légumes -

Très bonne semaine !

dimanche 15 octobre 2023

Tablée du 20 octobre 2023

 

Bonsoir à tous,

Pour le ménage de la salle, pensez à vérifier le Framadate et à vous inscrire en fonction des besoins : https://framadate.org/b1TvgeKsPYCYMdNn


Seront présent.es :

- Nicolas de l'escargot des murailles (escargots)

-En frais sous vide :  en coquilles, croustades, mini-choux, brioches, court-bouillonnés...
-Ou en bocaux : veloutés, consommé, esc'apéros, à toaster, confits à la graisse de canard, court-bouillonnés...
Commandes via le formulaire :  https://forms.gle/qPVbnCk9CsavUcmW9


Anna pour les terres creuses (yaourts, lait cru, oeufs, viande de veau)
Pour toute demande particulière, commande par mail : lesterrescreuses@orange.fr et copie à Anna (chabrol.anna@orange.fr).


- Véro d'Oxalis (tisanes...)
Pour commander : http://app.cagette.net/group/13526 ou par mail oxalis63@yahoo.fr 


- Rémi de l'Atelier fournil (pain, brioche)
commandes jusqu'à jeudi 18h


ATTENTION, Rémi ne sera pas là exceptionnellement ce vendredi (Fête des 4 ans du Fournil à Sauxillange, tous les amapiens sont d'ailleurs invités) et je distribuerai les commandes du Fournil, gentiment apportées par Véronique d'Oxalis. 
Du coup, pas de paiement possible ce jour-là (pour ceux qui ont une cagnotte cela ne change rien, pour ceux qui paient à chaque fois la régularisation se fera la semaine suivante) et pas de vente sur place (pas de rab).
= Bien penser à commander


- Sandy pour vos paniers de légumes


Bonne semaine et à vendredi,




dimanche 8 octobre 2023

Tablée du 13 octobre 2013

 

Bonsoir à tous,

Pour vendredi prochain :

Pour le ménage de la salle, pensez à vérifier le Framadate et à vous inscrire en fonction des besoins (nouveau lien, l'ancien ne fonctionnait plus !) : https://framadate.org/b1TvgeKsPYCYMdNn

Pensez à votre réadhésion pour ceux qui ne l'ont pas fait cette semaine !

- Teddy de Terres de Seigle
commandes jusqu'à jeudi 18h
-crottin frais, sec, mi sec à 2,20€ pièce,
-brique fraîche, sèche, mi sèche à 3,20€ pièce,
-grand gaperon 4,7€ pièce
-petit gaperon 3€ pièce,
-rapé : 2€
-faisselles et fromage blanc           250g     2,20 €
                                                     500g     4,20 €
                                                       1 kg    8,20 €
-pâté de chevreau 6,5€
-blanquette/rougail de chevreau : 20€


- Maëva ou Floriane du GAEC of Thrones (St nectaire)
commande par mail jusqu'à jeudi 18h : gaecofthrones@gmail.com
St Nectaire entier 20 €
1/2 St Nectaire 12 €
Brioche de tome (sucré) 5 €


- Lydie de la Ferme de Fons des Ores (shiitakés, pleurotes, farine bio) 
commandes  jusqu'à jeudi 18h via  http://app.cagette.net/group/17765  ou mail lydierenard@orange.fr


Sylvain de la Pisciculture du Civadoux (truites)
Cette semaine :
-Truite arc en ciel portion (truite entière vidée). Entre 220 et 350g. 14,5€/kg 
-Terrine de truite. 250gr. 9,80€
-Truite fario (truite entière vidée). Entre 220 et 350g. 18,5€/kg.
-Filet frais de truite arc en ciel. 29.5€/kg (dire pour combien de personne, je compte entre 120 et 160g par personne)
-Filet fumé. 200g. 13 €
Pour commander (jusqu'à jeudi 18h) : truiteducivadoux@hotmail.com


- Rémi de l'Atelier fournil (pain, brioche)
commandes jusqu'à jeudi 18h



- Sandy pour vos paniers de légumes -

Très bonne semaine !

dimanche 1 octobre 2023

Tablée du 6 octobre 2023

 

Bonjour à tous,

Merci aux amapiens et producteurs présents lors de notre Assemblée Générale vendredi dernier, un chouette moment d'échange et de convivialité !

Quelques modifications dans le collectif pour la prochaine saison : Antoine et Céline laissent la main après plusieurs années d'un engagement bénévole vital pour notre AMAP, un grand merci à eux ! Nous accueillons Marie-Laure (qui se chargera notamment de l'ouverture de la salle) et Louka (suivi des paniers) dans le collectif, bienvenue !

Vous trouverez le détail de tout ça dans le compte-rendu de l'AG ci-joint.

Pour vendredi prochain :

Pour le ménage de la salle, pensez à vérifier le Framadate et à vous inscrire en fonction des besoins (nouveau lien, l'ancien ne fonctionnait plus !) : https://framadate.org/b1TvgeKsPYCYMdNn

Nous accueillerons un nouveau producteur d'Aydat : le Séchoir du lac.
Sa démarche est la revalorisation de fruits et légumes invendus sous différentes
formes (pâtes...). Il fait ainsi le tour des producteurs pour récupérer sa matière première. Il vous présentera ses produits et son travail.

Damien sera là pour les régularisations de paniers et les adhésions/réadhésions, n'oubliez pas votre chéquier ;)

Côté producteurs :

- Jean-Baptiste du Plan B (bières)

Dans le cadre de nos distributions aux AMAP, nous vous proposons de passer commande à l’avance, ce qui nous permet de nous organiser au mieux et vous permet d’avoir un tarif préférentiel !

-> Nous fonctionnons sur commande (par carton 6x75cl ou 12x33cl)
-> Vous pouvez nous ramener bouteilles (75cl et 33cl) et cartons vides
.

Lors de nos venues actuelles en AMAP, nous proposons cette gamme de bières :
la Matcha 2023 : une bière blonde légère aux parfums de Matcha (un thé vert japonais très doux et aromatique)
la Blanche
la Blonde
l’Ambrée
la Brune
la Triple B : une bière bonde de triple fermentation

En 33cl et 75cl (sauf indication contraire)

Pour commander, merci de nous faire un courriel à : contact@bieres-leplanb.com
– les commandes se font par carton : 12 x 33cl et/ou 6 x 75cl
– le carton commandé est à 27€ (notre tarif à la boutique de la brasserie est de 29€)
– le panachage des couleurs est possible dans les cartons
– les commandes sont possibles jusqu’à la veille de notre venue


Anna pour les terres creuses (yaourts, lait cru, oeufs, viande de veau)
Commande par mail : lesterrescreuses@orange.fr et copie à Anna (chabrol.anna@orange.fr).


- Lydie de la Ferme de Fons des Ores (shiitakés, pleurotes, farine bio) 
commandes  jusqu'à jeudi 18h via  http://app.cagette.net/group/17765  ou mail lydierenard@orange.fr

 

- Rémi de l'Atelier fournil (pain, brioche)
commandes jusqu'à jeudi 18h



- Sandy pour vos paniers de légumes

A vendredi,