lundi 28 septembre 2020

Poulets le 9/10 et viande d'agneau le 16/10

Bonjour, 

 

 

 Je serai parmi vous le vendredi 9 octobre avec, 

VOLAILLES 

Poulet entier: 12euros/kg 

Poulet en 2: 12 euros/kg 

Poulet en 6: 14euros/kg (sans la carcasse) 

Foies de volailles: 9euros/kg (barquette de environ 350g) 

 

 

Et le vendredi 16 octobre avec, (commande quasi closed) 

AGNEAUX: 15euros/kg Caissette environ 4kg (rôti, tranches de gigot, chipolatas/merguez, viande hachée assaisonnée, côtelettes) - 

 

Plats cuisinés

 *saucisses/lentilles(800g): 14euros

 *tajines aux pruneaux(400g): 8euros

 *terrine aux poivre vert: 6euros 

 

Pour commander, maptitefermeaumoulin@outlook.fr 

 

Merci de me rappeler avec votre commande, Votre nom et votre Amap. A bientôt 

 

Emmanuelle

dimanche 27 septembre 2020

Début de la saison 2020 2021

 

  • Nouvelle saison
Nous commençons une nouvelle saison le 2 octobre.
Cette semaine, Xavier va vous envoyer votre récapitulatif.

Vendredi, avec Damien, vous pourrez dire si vous continuez sur la même taille de panier etc.

Si vous changez, merci de me le signaler par retour de mail, je transmettrai à Sandy. Et cela m'aidera à préparer le tableau pour Damien.

  • Les brèves
fermierdor.jpgyaourtpat.jpg
Patrice (les Terres Creuses) a remporté la médaille d'or au concours du fermier d'or dans la catégorie yaourts natures. Bravo !

  • Organisation

Pour la tablée, merci de vous inscrire via le lien suivant : https://framadate.org/EWTKx4D4KoUGVE1W
Nous avons également un créneau en fin de tablée pour le ménage : merci à Annick et Patrick pour le coup de main vendredi dernier ;).


Seront présents :
- Teddy (fromage de chèvre) pour la dernière de l'année avant son retour au printemps.
pour les commandes c'est par ici => teddydavid@orange.fr

- Sandy (légumes) si vous changez de taille de panier ou pour les absences => sandylaurore@orange.fr

- Rémi (pain) => commande jusqu'à lundi soir 18h  https://framaforms.org/commande-pains-atelier-fournil-1586008795

- à confirmer Lydie (shiitakés et farine) => via cagette https://app.cagette.net/home

lundi 21 septembre 2020

Tablée du vendredi 25 septembre

 

Bonjour à toutes et tous,

Voici l'article de préparation de la tablée de ce vendredi 25/9.
Nous allons commencer les régularisations, cette distribution étant la dernière de la saison. Nous commencerons une nouvelle saison à compter du 2/10/2020.

Rappel
- pas plus de 19 personnes dans la salle (amapiens et producteurs).
- désinfection des mains (gel hydroalcoolique à disposition )
- port du masque obligatoire 


Merci de vous inscrire via le lien https://framadate.org/3T4PwLpUNBuXJHYF
(pas plus de 8 personnes par créneau )


Seront présents :

- Guillaume (vin et cidre)
il vous enverra un mail avec le détail de ce qu'il propose :)
pour commander g.chanal@laposte.net

- Floriane (St Nectaire) ➡️ floriane.teixeira@neuf.fr

- Sandy (légumes) pour annuler votre panier sandylaurore@orange.fr

- Rémi (pain) ➡️commande avant 18h ce lundi !

- Philippe (truites) =>
*truite arc en ciel portion vidée (320-380g) à 13.50€/kg
*truite fario portion vidée (300-330g) à 17.50€/kg
*filets frais (par sac de 2)(350-550g) à 27.50€/kg merci de préciser le nombre de sac
*filet fumé (200g) à 12.50€
vous pouvez commander jusqu'à jeudi soir 20h sur pisciculturedecivadoux@hotmail.fr

- Lydie (farine et champignons) commande possible jusqu'à jeudi soir via le site cagette.net

- Kevin (yaourts, viande bovine) => lesterrescreuses@orange.fr
 
 

Si vous avez une question, ou un problème, n'hésitez pas à me contacter !

Bonne semaine,

Céline







lundi 14 septembre 2020

Tablée du 18 septembre

Bonjour à toutes et tous, 

 

 Je vous adresse le mail de préparation de la tablée de ce vendredi 18/9. 

 Rappel : 

- pas plus de 19 personnes dans la salle. 

- désinfection des mains (gel hydroalcoolique à disposition ) 

- port du masque obligatoire 

 

Merci de vous inscrire via le lien https://framadate.org/UFuFeWiYgwGeDz5I (pas plus de 8 personnes par créneau ) J'ai ajouté une colonne pour le ménage

 

Seront présents : 

- Teddy (chèvre) ➡️ teddy.david@orange.fr 

- Sandy (légumes) pour annuler votre panier sandylaurore@orange.fr 

- Rémi ➡️ https://framaforms.org/commande-pains-atelier-fournil-1586008795 

- Sandra (miel) ➡️sandratomic@free.fr 

- Nicolas et Lucie (viande de porc) ➡️ nicolas.missonnier@nordnet.fr 

 

Bonne semaine à toutes et tous, 

 

pour le collectif, Céline

dimanche 6 septembre 2020

Tablée du 11 septembre 2020

 

Bonjour à toutes et tous,

Voici le mail de préparation de la prochaine tablée.
Suite à la réunion des associations avec la mairie, nous aurons à nouveau accès à la salle des Tilleuls.
Pour le bon déroulement des distributions, il est nécessaire que vous respectiez les consignes.

* pas plus de 19 personnes en simultané dans la salle (producteurs et Amapiens confondus !)
* respect des distances (1m)
* désinfection des mains à l'entrée de la salle
* port du masque obligatoire
* respect du sens de circulation
* désinfection de tout le matériel utilisé (tables, chaises, poignées de portes, toilettes, interrupteurs...) en fin de distribution.

Au regard de ces dispositions, nous resterons dehors tant que le temps le permet.

Aussi, je vous demande de respecter votre créneau horaire dans la mesure du possible. Aussi faut-il pour cela vous inscrire. Avec la rentrée, nous sommes plus nombreux, et il est important que chacun fasse ce petit effort, avec le sourire, ce n'est pas plus mal. Ce système d'inscription est celui qui me semble le plus souple et personnalisable, mais je peux entendre d'autres propositions.

Je rappelle que les membres du collectif sont des Amapiens qui s'investissent pour le fonctionnement de l'association, par conviction ou parce que la secrétaire les a suppliés 😁. Nous faisons cela sur notre temps libre, sans contrepartie. Il est important qu'en tant que membres de l'Amap de la Veyre, vous en ayez conscience, et que vous participiez également à la vie de l'association. Par exemple en vous inscrivant, ne serait-ce qu'une fois dans l'année, pour faire le ménage/désinfection à la fin de la distribution, en prenant le temps de donner un coup de main aux producteurs quand ils arrivent ou repartent...

Nous allons bientôt commencer une nouvelle saison, si des personnes veulent rejoindre le collectif, elles sont bienvenues .

Pour la prochaine tablée, merci de vous inscrire https://framadate.org/LO2abH9ZoKP3zJi8
(pas plus de 8 par créneau !!!!)

Seront présents (si je ne me trompe pas...)
- Amélie (pommes jus de pommes purées de fruits)
inscription ici => https://app.cagette.net/home
- Rémi (pain) => https://framaforms.org/commande-pains-atelier-fournil-1586008795 - Kevin (yaourts oeufs et viande bovine) - Emmanuelle (poulets) commandes closes, mais sinon le mail c'est par là => Maptitefermeaumoulin@outlook.fr
 - Floriane (St Nectaire) => floriane.teixeira@neuf.fr - Sandy (légumes) pour annuler c'est par ici => sandylaurore@orange.fr - Philippe (truites) Attendez son mail pour commander, je pense que cela ne va pas tarder !
pisciculturedecivadoux@hotmail.fr