lundi 31 janvier 2022

Tablée du 4 février ST NECTAIRE, PAIN, AGRUMES, TRUITES, MOHAIR


Bonjour tout le monde !

Cette semaine, retour de Philippe de la pisciculture, après une petite pause en janvier pour souffler.

Livraison agrumes etc ce jeudi à Cournon

Bruno de l'Amap de Cournon vient de me confirmer la livraison des palettes chez lui ce jeudi. Je ne serai disponible qu'à partir de 18h pour m'occuper de toute la logistique. Les palettes ne seront pas triées, pour rappel, il y a 360 kg d'oranges, citrons, amandes etc à dispatcher.
Donc raisonnablement, si 2 ou 3 amapiens (ou plus !)  pouvaient me donner un coup de main notamment pour le transport, ce serait sympa. Manifestez vous par sms 06 78 19 78 42. Je me rappelle que quelques personnes s'étaient proposées, mais ma tête est une passoire, alors ne m'en veuillez pas si je ne me rappelle plus qui (Catherine, Murielle ?)...


Tablée de vendredi 4 février aux Tilleuls  pour s'inscrire clic ici => https://framadate.org/FAhC3rAapxWS8iu2
Seront présent.e.s :
- Damien ou Murielle (retrait commande agrumes)

- Floriane du Gaec of Thrones - St nectaire et tomme
St nectaire à 18€ pièce
Tomme 10€
 
- Marilyne - Au fil de la Monne - pelotes de laine mohair et confections

- Philippe de la pisciculture de Civadoux (truites)
  • truite fario portion vidée (250-300g) à 17.50€/kg
  • terrine (250g) à 9.30€
  • filet fumé (200g) à 12.50€
Vous pouvez commander jusqu'à jeudi 20h sur pisciculturedecivadoux@hotmail.fr


- Rémi de l'Atelier Fournil (pain et autres délices)


Sandy sera présente la semaine prochaine (vendredi 11/02).

Si vous êtes "covidé" : pas de souci, on trouve une solution pour votre retrait en drive ou  pour vous apporter vos commandes.

Je ne serai pas présente vendredi, ce sera Damien qui viendra.

 

jeudi 27 janvier 2022

Composition paniers légumes du 28/1

 Bonjour !


Me revoilà de retour ce vendredi.

Voici la composition du panier de légumes


Petit panier

Pomme de terre 800 grammes 
Salade 1
Chou rouge 1 kilo
Rutabaga 800 grammes

Moyen panier

Pomme de terre 1 kg
Salade 1
Chou rouge un kilo
Rutabaga un kilo
Navet 1 kilo

Grand panier
Même composition que le moyen avec un kilo de poireaux en plus.

Merci au plaisir de vous voir

lundi 24 janvier 2022

Tablée du 28 janvier 2022

 


Bonjour,

En principe, vous me reverrez cette semaine (sauf si le covidou me rattrape).
Voici le lien pour vous inscrire à la tablée de vendredi https://framadate.org/SJutHAbdxgfqDur7
Merci à Sonia et Max, qui se sont déjà inscrits pour le ménage.


Seront présent.e.s :

- Lydie "ferme de Fons des Ores" ( pleurotes, farines, soupes...)
pour commander via cagette http://app.cagette.net/group/13526

- Lucie et Nicolas "la fleur des montagnes" (colis de viande de porc et salaisons)
commandes jusqu'à midi nicolas.missonnier@nordnet.fr ou 0630105728 en précisant bien l AMAP dont vous faite partie.(pour les détails voir http://amapdelaveyre.blogspot.com/2022/01/tablee-du-21-janvier-infos-commande.html

- Patrice "les terres creuses" (yaourts lait entier natures ou aromatisés, lait cru, oeuf, viande de veau au détail)
pour toute demande particulière mail lesterrescreuses@orange.fr

- Rémi "l'Atelier Fournil" (pains brioches etc)
jusqu'à jeudi 18h

- Sandy "les jardins de l'Aurore" paniers de légumes
sous réserve qu'elle soit remise...

Bonne semaine,

mercredi 19 janvier 2022

Pas de légumes le 21/01/2022 (covid)

 Sandy ayant contracté le COVID, elle annule sa venue et va se reposer.


Je serai également absente, l'une de mes filles l'ayant également attrapé.


A vendredi prochain,


Céline



lundi 17 janvier 2022

Tablée du 21 janvier + infos commande colis de porc et agrumes

 

Bonjour,

En ce lundi matin glacial, quelques informations concernant des commandes à venir et les modalités de notre prochaine tablée, toujours de 18h à 19h15 à la salle des Tilleuls.



Commande colis de porc et charcuterie- livraison tablée du 28 janvier (mail de Nicolas et Lucie)

Bonjour a tous,

Tout d abord nous tenons à vous souhaiter une bonne et heureuse année
2022,et la santé pour chacun d'entre vous et vos proches.

Nous serons présent à la distribution le vendredi 28 janvier pour une livraison de viande de porc biologique:
*caissette d environ 5 Kg composées de saucisses,chipos,cotes,poitrines,rôti,escalopes.Tout cela emballé sous vide par 2 unités a 12.90EUR/Kg

*charcuterie:
-saucisson sec a 26.90EUR/kg(unités a 5-7EUR)
-saucisse séchée a 26.90EUR/kg(unités a 5-7EUR)
-filet mignon séché 49 EUR/kg(unité a 3EUR)
-coppa a 42EUR/kg(sachet a 3-4EUR)
-poitrines séchées a 36 €/kg(sachets a 4-5€)
-verrines de terrines de campagne,pâté de tête , rillettes et Fritons à 4.20EUR la verrine
- terrines aux figues, terrines aux cèpes et terrines à la châtaignes à 4.50€ la verrine
*filets mignon frais a 26 EUR le Kg
Nouveautés
* sachet de chair à saucisses (environ 500g) au prix 13,50€/kg
Merci de passer vos commandes avant le  dimanche 23 janvier après midi par mail nicolas.missonnier@nordnet.fr ou au 0630105728 en précisant bien l AMAP dont vous faite partie.
Nicolas et Lucie

Commande d'agrumes etc - livraison le 3 février / Tablée du 4/02
François Berthet a renvoyé un mail hier pour organiser la livraison. Les agrumes seront livrés le 3 février (sous réserve de modification par le transporteur) par palette chez Bruno, un amapien de l'Amap de Cournon. Il y aura 350 kg de produits à rapatrier dans mon garage pour les amapiens de l'amap de Veyre ayant commandé. Je serai absente à la tablée du 4 février, donc je compte très fort sur Damien pour me remplacer pour vous remettre vos commandes (et les Martrois pourront les récupérer directement chez nous).


Tablée du vendredi 21 janvier (bière, poulet, savons, St Nect.,  pain, légumes)
Pour vous inscrire c'est par là => https://framadate.org/YiBjh8pbs4K6soHE
Merci aux personnes qui ont donné un coup de main pour le ménage ou pour l'installation/rangement :) et merci à ceux qui le feront les prochaines tablées,

Seront présent.e.s :
- Anne-Lise pour les bières du Plan B
c'est sa dernière tablée, les prochaines fois ce sera Jean-Baptiste.

Nous augmentons nos tarifs en ce début d’année. Tous les tarifs de nos matières premières et fournitures augmentent et nous devons le répercuter. Le carton commandé passe de 25€ à 26€ (de 27€ à 28€ sans commande)

-> Nous fonctionnons sur commande (par carton 6x75cl ou 12x33cl)
-> Vous pouvez nous ramener bouteilles (75cl et 33cl) et cartons vides
.

Bière de Noël 2021 ! Une blonde au sarrasin (5,5°)
L’Happy-Grièche : cette année, notre bière d’automne est une bière de blé ambrée à 4°. A la fois légère, délicatement grillée et très parfumée ; )
blanche,
blonde,
ambrée,
brune.

En : 33cl, 75cl

Pour commander, merci de nous faire un courriel à : contact@bieres-leplanb.com
– les commandes se font par carton : 12 x 33cl et/ou 6 x 75cl
– le carton commandé est à 26€ (notre tarif à la boutique de la brasserie est de 28€)
– le panachage des couleurs est possible dans les cartons
– les commandes sont possibles jusqu’à la veille de notre venue

Vous pouvez ramener les bouteilles vidées et rincées grossièrement. Elles seront réutilisées.

Nous répondons systématiquement aux commandes reçues (si vous n’avez pas de réponse, c’est que nous n’avons pas reçu votre message).

- Emmanuelle pour les poulets de ma P'tite Ferme au Moulin

- Floriane pour les St Nectaire du GAEC of Thrones

St Nectaire à 18€ pièce. Commande par mail jusqu'à jeudi floriane.teixeira@neuf.fr


- Frédérika pour les savons et cosmétiques de l'Atelier de Fontsalive

- Rémi pour les pains, pains spéciaux bio, délices et gourmandises de l'Atelier Fournil
- Sandy pour les paniers de légumes bio du Jardin de l'Aurore


Bonne semaine à toutes et tous, pour toute question, problème, cas contact/drive, etc. => SOS Céline numéro habituel


lundi 10 janvier 2022

Tablée du 14 janvier 2022 // Commande poulet pour le 21 // commande agrumes pour le 21

 

Bonjour Bonjour !
 
 
Commande poulets (livraison le 21/01)
Emmanuelle a envoyé un mail la semaine dernière (livraison le 21/01). Pour passer commande c'est par ici clic https://framaforms.org/commande-volailles-ma-ptite-ferme-au-moulin-1641378381


Commande agrumes (livraison le 21/1 sous réserve ...)
les prix 


pour commander, c'est jusqu'au 14/1 ici https://lite.framacalc.org/d1eos3bzh7-9rrm

Tablée du 14/01
Seront présent.e.s :
- Frédérique - Vergers de l'Etoile (pommes, jus de pommes, compotes bio, noix fraiches, huile de noix)

- Patrice - Les Terres creuses - (yaourts bio au lait entier nature ou aromatisés, lait cru, oeufs, viande de veau)
sur place ou pour toute demande particulière lesterrescreuses@orange.fr

- Rémi - Atelier Fournil - pains brioches etc


Pour toute question ou problème, retard à la distribution... SOS Céline 06 78 19 78 42

A vendredi,



vendredi 7 janvier 2022

Commandes poulets le 21/01

 

Bonjour,

Meilleurs Vœux pour 2022

 

Je vous propose une distribution de volailles le vendredi 21 janvier

 

Je vous joins le lien de commande

https://framaforms.org/commande-volailles-ma-ptite-ferme-au-moulin-1641378381

 

Si vous rencontrez des difficultés , n’hésitez pas utiliser mon mail

maptitefermeaumoulin@outlook.fr

 

Merci

Emmanuelle

jeudi 6 janvier 2022

Calendrier de distribution des légumes pour ce début d’année et compo des paniers du 7/01/2022

 Bonjour à tous.


Pour ce début d'année je vous annonce mes présences pour les vendredis de janvier.

Je serai présente le 7 et le 21 janvier puis aussi tous les 15 jours en février si mon stock le permet.

voici la composition du panier de cette semaine :

Petit panier

Chou vert 
pomme de terre 
endives 
courge.

Moyen panier

Chou vert 
pomme de terre 
endives 
courge 
poireaux

Grand panier

Chou vert 
pomme de terre 
endives 
courge 
poireaux 
carottes.

A VENDREDI 🙂
Sandy 

lundi 3 janvier 2022

Commande oranges

En 2020 et 2021, Amélie nous avait proposé des oranges et citrons bio de son ami François Berthet, qui travaille en Espagne.


Voici les tarifs (ils n'ont pas augmenté depuis l'an dernier, sauf pour l'huile d'olive et la crème d'amandes).



Comme ce sont des amapien.ne.s volontaires qui gèreront la réception de la palette d'oranges et la répartition en cagettes etc, les commandes se feront par unité (par exemple, Céline passe commande pour 1 caisse de 10kg d'oranges, une caisse de 5kg de citrons et un kg d'amandes décortiquées, pour un total de 56€).

Vous pouvez éventuellement vous mettre à plusieurs pour partager une caisse (mais vous vous arrangez entre vous !).
Voici un lien pour vous inscrire si vous souhaitez commander https://lite.framacalc.org/d1eos3bzh7-9rrm (on souhaiterait avoir suffisamment de commandes pour être "franco de port", donc on se regroupe avec l'Amap d'Aydat).

Je prendrai les commandes vendredi 7 et vendredi 14 janvier, avec un règlement le 14 janvier au plus tard.

Pour plus d'infos sur l'exploitation de François Berthet https://www.instagram.com/citrusss_paysannerie_tropicale/

 

Projection film à Cournon "Douce France"

 

Bonjour les AMAP !
Nous vous souhaitons une belle et heureuse année 2022.
Pour la bien commencer, nous avons le plaisir de vous informer que le film documentaire "Douce France" sera projeté:
            le jeudi 13 janvier à 20h30 en formule "ciné-débat" à Cournon au cinéma  le Gergovie
L'animation de la discussion qui suivra la projection sera assurée par des représentants de l'AMAP Cournon
ainsi que des associations "Terre de Liens" et "le Roseau", et le concours de producteurs locaux.
Nous vous invitons à faire suivre cette information à vos adhérents et à venir nombreux participer à cette séance.
En pj, le synopsis du film.
Bien cordialement.
 
 

1ère tablée de 2022

 

Bonjour bonjour,

Tout d'abord, pour bien commencer l'année, nous vous souhaitons une belle année 2022 (ça rime avec mieux...) emplie de joie, de bonne humeur, de bons moments... et surtout de vous garder à l'abri des microbes ! Que nos productrices et producteurs aient une année plus facile que les 2 précédentes. Je vous mets en pièce jointe les légumes de saison du mois de janvier.



A venir :
Les années passées, Amélie nous proposait des oranges et citrons bio de son ami François Berthet. Nous avons été contactés par les AMAP de Cournon et d'Aydat qui souhaitent commander. Je vous préciserai tout ça dans un prochain mail (commande avant le 14janvier, livraison autour du 20 janvier).

Cette semaine :
Merci de vous inscrire sur l'habituel formulaire Framadate https://framadate.org/gmMyiv4KQCyJG1A7


Seront présent.e.s :

- Floriane Gaec of Thrones (st nectaire)
St Nectaire entiers au prix de 18€ pièce
commande jusqu'à jeudi soir floriane.teixeira@neuf.fr


- Frédérika Atelier de Fontsalive (savons et cosmétiques naturels)
commande via cagette (pour le moment la commande n'est pas ouverte mais cela ne va pas tarder !) (groupe Amap de la Veyre)

- Rémi de l'Atelier Fournil (pain brioches etc)
commande jusqu'à jeudi 18h

- Sandy des jardins de l'Aurore (légumes bio)

A vendredi,