Belle tablée gourmande cette semaine, avec le retour de Jean Baptiste du Plan B et le retour de Teddy et de ses fromages de chèvre.
Mais avant de présenter la tablée, quelques infos : nouveautés et commandes en cours.
Nouveauté à l'Atelier Fournil
Nos boulangers souhaitent réduire les règlements par chèques. Depuis la semaine dernière, il est possible de régler par carte bancaire en sans contact (cagnotte ou règlement). J'ai testé, ça fonctionne !
Commande de poulets pour le 25/2
Chantier chez Philippe au Civadoux (St Quentin es Sauxillanges)
Le dimanche 6 mars au matin (9h je crois), Philippe nous attend pour un chantier de remise en état des bassins suivi d’un casse croute convivial. A cette occasion il nous présentera son futur repreneur.
Avec quelques autres amapiens , nous avons déjà participé à ces moments et c’est très sympa ! N’hésitez pas 🙂
Commande d'agrumes et d'avocats pour fin mars - dead line pour commander le 18/2
On se regroupera avec Cournon, ça s'est bien passé la dernière fois ! N'hésitez pas à faire des binômes avec vos connaissances de l'Amap pour répartir les quantités si 10kg vous font trop.
Tablée du 18/2
Seront présent.e.s :
- Astride pour l'Atelier Fournil (Rémi sera au Fournil justement - pain brioches etc)
- Floriane du GAEC of Thrones (St Nectaire)
St nectaire entier 18€ pièce
Tomme (pour truffade) 10€
- Jean-Baptiste du Plan B (bières)
Lors de nos venues actuelles en AMAP, nous proposons cette gamme de bières :
– La Triple B : une blonde de triple fermentation à 7° (mélange orge/blé/avoine)
– L’Happy-Grièche : une bière de blé ambrée à 4°. A la fois légère, délicatement grillée et très parfumée. En partenariat avec la LPO, plus d’infos sur l’étiquette
– la Blanche
– la Blonde
– l’Ambrée
– la Brune
En : 33cl, 75cl
Pour commander, merci de nous faire un courriel à : contact[arobase]bieres-leplanb.com
– les commandes se font par carton :12 x 33cl et/ou 6 x 75cl
– le carton commandé est à 26€ (notre tarif à la boutique de la brasserie est de 28€)
– le panachage des couleurs est possible dans les cartons
– les commandes sont possibles jusqu’à la veille de notre venue
Nos bouteilles de 33cl et 75cl sont consignées !!
Nous avons mis en place une consignation de nos bouteilles de 33cl et 75cl. La consigne n’est pas tarifée pour le moment. Il s’agit seulement pour vous et pour nous d’offrir une seconde vie à toutes ces bouteilles vides sur la base du volontariat. Merci de les rincer grossièrement puis de les vider complétement avant de nous les ramener (dans leur carton, c’est encore le plus simple et nous le réutilisons aussi).
- Lydie de la Ferme de FOns des Ores (shiitakés, pleurotes, farine)
- Philippe de la pisciculture de Civadoux
