petit :
pomme de terre1kg, poireau1kg, panais0.8kg, salade frisée1.
moyen :
pomme de terre1.5kg, poireau1kg, panais0.8kg, salade frisée1, betterave0.8kg.
grand :
pomme de terre2kg, poireau1kg, panais 1kg, salade frisée 1 , betterave 1kg, mache 0.3
Originaire du bassin méditerranéen, le panais se cuisine très bien en soupe ou en tajine ! |