dimanche 21 janvier 2024

Tablée du 26 janvier 2024

 

Bonsoir à tous,

Pour le rangement et le ménage de la salle, pensez à vérifier le Framadate et à vous inscrire en fonction des besoins : https://framadate.org/b1TvgeKsPYCYMdNn

Vendredi prochain, nous accueillerons Guillaume MARQUET (meunier et éleveur de cochon plein air), qui viendra nous proposer certains de ses produits : huile de tournesol et de colza. 
Huile 100% auvergnate certifiée Agriculture Biologique et Nature & Progrès.
  • 5€/ litre en VRAC (les amapiens viennent avec leur bouteille)
  • 6€/ litre en bouteille avec étiquette
Pas de commandes nécessaires pour cette première distribution de présentation.

Seront également présent.es :

-Sandra Lemasson (Mamma Queen) - Miel
Avec les produits suivants :
- miel de montagne et miel de printemps : 9€ le pot de 500 gr, 5€ le pot de 250 gr
- gelée royale : 25€ le pot de 10 gr
-cire d’opercule bio, en petits lingots de 50 gr, à 4,50€ (pour faire vos recettes maisons de cosmétiques et produits d’entretien. Elle est aussi recherchée pour enduire les carrés de tissus pour couvrir les plats et éviter le Cellophane)


- Anna pour les terres creuses (yaourts, lait cru, oeufs, viande de veau)
Pour toute demande particulière, commande par mail : lesterrescreuses@orange.fr et copie à Anna (chabrol.anna@orange.fr).


-Nicolas et Lucie Missonnier (porc biologique et cèpes séchés) :
Viande Fraîche
-   caissette d' environ 5 Kg composées de : saucisses,chipos,cotes, poitrines, rôti,escalopes et sauté de porc.
Emballé sous vide par 2 unités à 13.20EUR/Kg
-sachet de chipos par 6 à 17€/kg
-sachet de grosses saucisses par 3 (17€/kg)
- sachet de chaire à saucisses (environ 500g) au prix 15,50 €/kg
- joues de porcs (environs 500g) au prix de 21,50€/kg
- filets mignon frais a 26 €/Kg        
Charcuterie:
- saucisson sec a 29.90EUR/kg(unités a 5-7EUR)
- saucisse séchée a 29.90EUR/kg(unités a 5-7EUR)
- filet mignon séché 51,90 EUR/kg(unité a 3EUR) dispo selon stock
- coppa a 46EUR/kg 8 tranches (sachet a 3-4EUR)
- Noix de jambon séchées 42€/kg 8 tranches (sachet à 3-4€)
- poitrines séchées (2 tranches épaisses) a 38 EUR/kg(sachets à 4-5EUR)
Verrines
- verrines 180g terrines de campagne, pâté de tête, rillettes et Fritons de porc
4.70€ la verrines
- verrines 180g terrines aux figues*, terrines aux cèpes* et terrines à la
châtaignes* et terrines aux girolles*4.90€ la verrines
*sachets de cèpes séchés 30 G  a 6.5€ 
Merci de passer vos commandes avant le  dimanche 21 au soir
par mail (nicolas.missonnier@nordnet.fr ) ou au 0630105728 en précisant l'AMAP .



- Rémi de l'Atelier fournil (pain, brioche)
Merci de bien commander, il n'y aura exceptionnellement aucun produit en plus des commandes vendredi prochain
commandes au plus tard mercredi.



- Sandy pour vos paniers de légumes

Très bonne semaine et à vendredi,


Publié par à