Actus Vin :
En ce moment on ne met pas trop les pieds à la vigne, ah si ! en fait j’y vais ce matin pour installer les piquets dans la jeune plantation.
Je pense débuter la taille à partir de janvier
Sinon coté vin : on a fait la mise en bouteille du pétillant 2020 et du rouge 2019 (12 mois d’élevage).
Le rouge 2020 vient de descendre en cave, il a pris la place du 2019 dans les barriques.
Actus Cidre :
On a fait une première pressée de 300 litres et on en fera une autre en fin de mois
C’est pas énorme mais toujours mieux que rien !
Comme d’habitude on récupère les bouteilles vides, elles sont lavées et réutilisées.
(L’idéal étant de les rincer une fois juste après consommation avec l’équivalent d’un verre d’eau)
Tarifs :
Vin naturel Rouge 2018
Vin naturel Rosé 2019 Demi Sec 10€
Cidre fermier
Et je viens avec du supplément pour ceux qui ont oublié de commander
-> Fonctionnement exclusivemen
-> Règlement sur place avec chèque ou appoint en liquide.
-> Vous pouvez me ramener bouteilles (75cl et 33cl, oui oui, c'est NOUVEAU !!!) et cartons vides !
Pour commander :
- les commandes par carton: 12 x 33cl et/ou 6 x 75cl,
- le carton commandé est à 25€ (notre tarif à la boutique de la brasserie est de 27€)
- le panachage est possible dans les cartons,
- passez commande par mail
- les commandes sont possibles jusqu'à vendredi 12h.
Merci de me ramener nos bouteilles de 75cl et 33cl, ainsi que les cartons vides !
Je
viens le 18 décembre ,vous êtes les derniers que je livre, du coup si
vous voulez avoir des pâtes de fruits ,réservez-les car je suis limitée
en stock !
Oxalis noël 2020 : bio, local, équitable
Petites douceurs d’oxalis à offrir :
-Ballotin de pâte de mûres (160g) : 6 €
-Sachet de gentiane avec recette pour faire son vin aromatisé : 3,80€
- ballotin de pâtes de coings (200g) :6€
- Tisane de noël : fleur et baies de sureau, épilobe et laurier : 3,80€
-Gelée de coings : 4€
Et puis bien sûr il y a aussi tous les autres produits : vinaigre parfumé, thés aux plantes, eau florale, huile de millepertuis…..
Pour çà vous pouvez consulter mon blog : oxalis63canalblog.com oxalis63@yahoo.fr
Attention les quantités sont limitées, donc pour mon organisation et pour vous commandez par mail
Rappel :Je ne fais pas de distribution en janvier,vous pouvez trouver mes produits aux magasins l’eau vive et bio vic. Je reviens en février,puis entre le 12 mars et 12 avril je m’adapterai à la montée de sève de bouleau
Bonnes fêtes à tous
Véro d'OXALIS
