dimanche 19 septembre 2021

Tablée du 24 septembre - dernière de la saison 2020/2021

 

Bonjour bonjour,

Dernière tablée de la saison 2020/2021, aux Tilleuls (devant) ; nous avons choisi de rester dehors face à l'exigence du pass sanitaire à l'intérieur de la salle. Par contre, le masque demeure obligatoire. Je serai présente pour l'ouverture, mais devrai m'éclipser avant 19h, ayant d'autres obligations dans la soirée. Donc si quelqu'un peut prendre la suite, ce serait super.

Pour vous inscrire pour la tablée du 24, clic ici => https://framadate.org/DPtsWWJlQeQoMYCk

La nouvelle saison commencera le 1er octobre. Les régularisations auront lieu à partir de cette date, les adhésions également. Si vous pensez arrêter ou changer de taille de panier, merci de nous le préciser.

L'Assemblée générale de l'AMAP aura lieu à l'issue de la tablée du 1er octobre, salle des Tilleuls. la tablée. Je vous enverrai ultérieurement une invitation avec l'ordre du jour.

Cette semaine seront présent.e.s :
- Anne-Lise du plan B (bières)
  • L’Happy-Grièche : cette année, notre bière d’automne est une bière de blé ambrée à 4°. A la fois légère, délicatement grillée et très parfumée ; )

  • La Summer Power : une blonde légère (3,5°) et aromatique EN 75cl UNIQUEMENT

  • La Brune de Mars : une brune à 7° EN 33cl UNIQUEMENT et en « promo » 20€/carton, pensez comme elle vous réconfortera cet automne/hiver ! (elle est encore fort bonne (DLUO mars 2022), mais on aimerait faire de la place dans la brasserie !)

  •  blanche,

  •  blonde,

  •  ambrée,

  •  brune.

    En : 33cl, 75cl au prix de 25€

Vous pouvez rapporter vos bouteilles !

- Nicolas de l'escargot des murailles (escargots et préparations)
bon de commande en pj

- Philippe de la pisciculture de Civadoux (truites)
commandes jusqu'à jeudi soir pisciculturedecivadoux@hotmail.fr
truites arc en ciel, fario, et peut être d'autres produits qu'il vous précisera par mail.

- Rémi de l'Atelier fournil (pain, brioches, pain sans gluten)

- Sandy des jardins de l'Aurore (légumes)
en cas d'absence, merci d'annuler votre panier, sinon il vous sera facturé.

- Teddy de Terre de Seigle (fromages de chèvre)
commandes jusqu'à jeudi teddydavid@orange.fr

Il propose :
pâté de chevreau (je ne sais plus le prix ;) )
crottin frais, sec ou mi sec à 2€ pièce,
brique fraîche, sèche  ou mi sèche à 3€ pièce,
Bûche à 4€ pièce
petit gaperon 2,8€ pièce,
grand gaperon 4,5€ pièce
parmesan de chèvre (pot de 50g) 2€
faisselles et fromage blanc 250g 2€
                                            500g 4€
                                            1 kg 8€


lundi 13 septembre 2021

Tablée du 17 09 2021 Salle des Tilleuls

Bonjour, bonjour,

J'attends la réponse de la mairie concernant ma demande de prolongation d'utilisation de la caserne (en attendant les travaux) pour ne pas être bloqués par l'exigence municipale du pass sanitaire.

A suivre...
Pour la prochaine tablée =>https://framadate.org/iarGr12RKtTWeg2G

A noter : le retour de Floriane et des St Nectaires du GAEC of Thrones
commande de veau, commande de porc.


Seront présent.e.s :

- Floriane - GAEC of Thrones (St Nectaire)
à l'unité, au prix de 18€

- Guillaume - Château Péchot (vins et cidre naturels)
vin rouge 10€
rosé perlant 10€
rosé pétillant 10€
cidre brut 6€
commande g.chanal@laposte.net si son mail refonctionne, sinon sms 07 66 45 09 03 en précisant votre amap

- Lucie et Nicolas - GAEC de la Fleur des montagnes (viande de porc et salaisons)
commande jusqu'à ce matin nicolas.missonnier@nordnet.fr
caissette d environ 5 Kg composées de
saucisses,chipos,cotes,poitrines,rôti,escalopes.Tout cela
emballé sous vide par 2 unités a 12.70EUR/Kg

*charcuterie:

-saucisson sec a 26.50EUR/kg(unités a 5-7EUR)

-saucisse séché a 26.50EUR/kg(unités a 5-7EUR)

-filet mignon seche 46 EUR/kg(unité a 3EUR)

-coppa a 40EUR/kg(sachet a 3-4EUR)

-verrines de pâté de campagne,pâté de tète, rillettes et Fritons à
4.10EUR la verrines
Pâté aux figues, terrines aux cèpes et terrines à la châtaignes à
4.50€ la verrines

*filets mignon frais a 25 EUR le Kg


Merci de passer vos commandes avant le  lundi 13 septembre au matin par
mail ou
au 0630105728 en précisant bien l AMAP dont vous faite partie

- Patrice - Ferme des Terres creuses (colis de veau)
Colis de veau 5kg (15,5€ le kg)
commande jusqu'à mercredi

- Rémi - l'Atelier Fournil (pains , brioches etc bio)

- Sandy - les jardins de l'Aurore (légumes bio)
pour annuler votre panier sandylaurore@orange.fr

- Véro d'Oxalis (tisanes, confitures, vinaigre, sirops...)
pour toute demande particulière oxalis63@yahoo.fr
sinon elle vient avec du stock !


jeudi 9 septembre 2021

Composition des paniers du 10 septembre

 


Petits paniers
800g de rattes
1kg de poireaux
800g de carottes
1kg de tomates

Moyens paniers
800g de rattes
1kg de poireaux
800g de carottes
1kg de tomates
un poivron
1kg de courgettes

Grands paniers
800g de rattes
1kg de poireaux
800g de carottes
1kg de tomates
un poivron
1kg de courgettes
1 kg de cardes


dimanche 5 septembre 2021

Tablée du 10 septembre


 Bonjour bonjour,


Nous sommes présents aujourd’hui sur le forum des associations, merci aux amapiennes et amapiens qui ont mis la main a l’amap pour nous aider 😊.



Devenez juré pour le concours des fermiers d’or 
Patrice Vantalon a été lauréat en 2020 dans la catégorie yaourts au lait entier bio

Tablée du 10/9
Encore à la caserne pour la dernière fois.
Pour vous inscrire 


Seront présent.e.s :
Emmanuelle / ma p’tite ferme au moulin (poulets)

Commandes jusqu’à demain 

Frederique / Le Verger de l’Etoile 
Lydie /  ferme de Fons des Ores (farine)

Patrice  pour la Ferme des Terres creuses (veau, yaourts, lait cru, oeufs)

Philippe pisciculture de Civadoux (truites)
Jusqu'à mercredi 


  • truite arc en ciel portion vidée (280-340g) à 13.50€/kg
  • truite fario portion vidée (220-280g) à 17.50€/kg
Et peut être d’autres choses il va envoyer un mail 😊

- Remi pour l’atelier Fournil (pain)
Commande jusqu’à jeudi 



- Sandy "les jardins de l'Aurore" légumes bio
pour signaler votre absence, merci d'adresser un mail à sandylaurore@orange.fr et mettre l'amap en copie amapdelaveyre63@gmail.com

- Teddy "Terre de seigle" fromages de chèvre
commandes jusqu'à jeudi teddydavid@orange.fr

Il propose :
crottin frais, sec ou mi sec à 2€ pièce,
brique fraîche, sèche  ou mi sèche à 3€ pièce,
Bûche à 4€ pièce
petit gaperon 2,8€ pièce,
grand gaperon 4,5€ pièce
parmesan de chèvre (pot de 50g) 2€
faisselles et fromage blanc           250g 2€
                                            500g 4€
                                            1 kg 8€


- Véro "Oxalis" tisanes, confitures, et produits de cueillette
pour toute demande particulière oxalis63@yahoo.fr


Pour les questions, etc, SOS Céline au numero habituel.



mercredi 1 septembre 2021

Composition des paniers le 3 septembre et vente deTomates à coulis (Sandy)

pour ceux que Ça intéresse 


voici la composition de panier petit panier pomme de terre carotte tomate oignon patidou pour les moyens il y aura des courgettes et poivrons en plus.



je vends la tomate à coulis à 2 € le kilo sur commande dans la limite des stocks bien sur merci

lundi 30 août 2021

Tablée du 3 septembre + forum des associations le 5

 

Bonjour bonjour,

FORUM DES ASSOCIATIONS LE 5 SEPTEMBRE DE 10H à 18h
Dimanche 5 aura lieu le forum des associations. Cette année, l'Amap sera présente. Je serai présente au début et à la fin, mais j'aimerais un peu de relais sur le temps de présence dans la journée ; donc si vous avez un peu de temps à consacrer pour faire vivre l'Amap, complétez le tableau selon vos disponibilités 😉 c'est ça aussi l'Amap ! https://framadate.org/PXKubPrtQqYM3Shn

TABLÉE DE LA RENTRÉE LE 3 SEPTEMBRE : 18H/19H15 ANCIENNE CASERNE
Pour cette tablée de rentrée, https://framadate.org/jkxBoh42jxnjCnRI
Seront présent.e.s :
- Frédérika - Atelier de Fontsalive (savons et slow cosmétiques)
commandes jusqu'à vendredi 12h

- Rémi - l'Atelier fournil (pain)
commandes jusqu'à jeudi

- Sandy - les jardins de L'Aurore (légumes)
pour annuler votre panier => mail sandylaurore@orange.fr et l'amap en copie SVP.

Je mettrai la composition des paniers sur le blog quand Sandy me l'enverra. (Adresse du blog en bas du mail)

Pour toute question demande etc SOS Céline 0678197842, et n'oubliez pas de nous aider pour le forum des assos !

mardi 3 août 2021

Tablées des 6 et 13 août - ancienne caserne des pompiers 18h

Bonjour,

Pause estivale pour la famille Coulon Pilven, aussi je vous fais 2 tablées d'un coup.

Pour vous inscrire pour les 2 (il y aura 2 croix à placer), clic le lien https://framadate.org/JXyTdlHU5jIE1N5u


Le 6 août (Mélanie donnera un coup de main à Sandy) , tablée "girl power" ;) seront présentes :

- Emmanuelle de Ma p'tite ferme au Moulin (poulet)
commande jusqu'à aujourd'hui maptitefermeaumoulin@outlook.fr

- Frédérika  atelier de Fontsalive (savons et produits cosmétiques naturels)

- Frédérique pour les vergers de l'Etoile (jus de pomme, purée de fruits)

- Graziella pour la Ferme des Terres creuses (veau, yaourts, lait cru, oeufs)
=> côtes de veau, escalopes, rôti, saucisses de veau, merguez de veau.

- Sandy - les jardins de l'Aurore (légumes)
pour annuler sandylaurore@orange.fr et l'amap en copie pour le suivi des paniers amapdelaveyre63@gmail.com


Le 13 août, seront présents :

- Rémi (remplaçant de Rémi) pour l'Atelier fournil (pain etc)

- Sandy (légumes)
pour annuler sandylaurore@orange.fr et l'amap en copie pour le suivi des paniers amapdelaveyre63@gmail.com

- Teddy (chèvres) à confirmer
Commandes jusqu'à jeudi 12 teddydavid@orange.fr

Il propose :
crottin frais, sec ou mi sec à 2€ pièce,
brique fraîche, sèche  ou mi sèche à 3€ pièce,
Bûche à 4€ pièce
petit gaperon 2,8€ pièce,
grand gaperon 4,5€ pièce
parmesan de chèvre (pot de 50g) 2€
faisselles et fromage blanc 250g 2€
                                            500g 4€
                                            1 kg 8€



Bon mois d'août à toutes et tous

 Céline

lundi 5 juillet 2021

Tablée du 9 juillet

Bonjour à tous les amapiens,


Merci aux amapiens qui ont participé à la visite chez Guillaume ce week end, courageux malgré la pluie. Damien a fait quelques photos que je mettrai sur le blog quand j'arriverai à lui voler son portable.

Voici le lien pour vous inscrire pour la prochaine tablée https://framadate.org/MiyayqNXpzePFjwc

Ce sera une tablée féminine :)
Exceptionnellement, Luca et Olivier étant en vacances, Rémi ne pourra pas assurer la livraison de pain.

Seront présentes :
- Frédérika  atelier de Fontsalive (savons et produits cosmétiques naturels)

- Frédérique pour les vergers de l'Etoile (jus de pomme, purée de fruits)

- Sandy - les jardins de l'Aurore (légumes)
pour annuler sandylaurore@orange.fr et l'amap en copie pour le suivi des paniers amapdelaveyre63@gmail.com


 

lundi 28 juin 2021

Organisation tablée du 2 juillet

 

Bonjour bonjour !

Pour la prochaine tablée, merci de vous inscrire ici => https://framadate.org/fyxDNqrDn6gW3xqH

Pour rappel,

  • Guillaume Chanal du chateau de Péchot invite les amapiens à une visite dégustation dimanche 4 juillet prochain de 9h30 à 12h. Vous pouvez  lui envoyer un SMS au 07 66 45 09 03 (vous pouvez vous inscrire jusqu’à la veille de la visite)

En précisant       votre nom

nb de personnes

                              Votre Amap


  • Nicolas Missonnier propose des caissettes de porc et salaisons vendredi (voir mail précédent). Commande possible encore jusqu'à midi.
Ce vendredi seront présent.e.s
- Nicolas et Lucie - La fleur des montagnes (viande de porc et salaisons bio)
commande jusqu'à midi nicolas.missonnier@nordnet.fr

- Patrice - ferme des Terres creuses (yaourts, oeufs, lait, viande bovine)
pour toute demande particulière lesterrescreuses@orange.fr

- Philippe - Pisciculture de Civadoux (truites et préparations)
commande jusqu'à jeudi pisciculturedecivadoux@hotmail.fr
  • truite arc en ciel portion vidée (280-340g) à 13.50€/kg
  • truite fario portion vidée (220-280g) à 17.50€/kg
    et peut être d'autres produits encore, attendez son mail. Il ne reviendra pas avant un grand moment !
- Rémi de l'Atelier fournil (pain pains spéciaux brioche)

- Sandy des Jardins de L'aurore (légumes)
pour annuler votre panier sandylaurore@orange.fr et amap en copie svp amapdelaveyre63@gmail.com

- Teddy de Terre de seigle (fromages de chèvre)
Faites le plein, il va venir moins souvent pendant l'été...
Commandes jusqu'à jeudi teddydavid@orange.fr

Il propose :
crottin frais, sec ou mi sec à 2€ pièce,
brique fraîche, sèche  ou mi sèche à 3€ pièce,
Bûche à 4€ pièce
petit gaperon 2,8€ pièce,
grand gaperon 4,5€ pièce
parmesan de chèvre (pot de 50g) 2€
faisselles et fromage blanc 250g 2€
                                            500g 4€
                                            1 kg 8€



Je vous dis à vendredi, bonne semaine !


lundi 21 juin 2021

Grêle chez Sandy ce 21 juin

les nouvelles ne sont pas bonnes de notre côté : nous avons pris la grêle il y a une heure à peu près ; nous avons perdu énormément les courges sont touchées ; je sais pas si elles vont se relever. les poireaux sont mâchés, les salades sont mâchées. c'est énorme nous avons eu 50 mm de grele je sais donc pas cette semaine comment ça va se passer…  sincèrement je sais pas comment on va faire je suis encore sur le choc je t'envoie des photos pour que les gens puissent constater . c'est horrible !








Commande de porc pour le 2 juillet

 Bonjour a tous,

Nous serons présents le vendredi 2 juillet à votre distribution pour
une livraison de viande de porc biologique spécial grillades pour vos
barbecue d été,nous vous proposons:

*caissette d environ 5 Kg composées de
saucisses,chipos,cotes,poitrines,rôti,escalopes.Tout cela
emballé sous vide par 2 unités a 12.70EUR/Kg

*charcuterie:

-saucisson sec a 26.50EUR/kg(unités a 5-7EUR)

-saucisse séché a 26.50EUR/kg(unités a 5-7EUR)

-filet mignon seche 46 EUR/kg(unité a 3EUR)

-coppa a 40EUR/kg(sachet a 3-4EUR)

-verrines de pâté de campagne,pâté de tète a
4.10EUR la verrines
Pâté aux figues, pâté aux cèpes et pâté aux châtaignes à
4.50€ la verrines

*filets mignon frais a 25 EUR le Kg

Prochaine livraison en septembre seulement

Merci de passer vos commandes avant le  lundi 27 juin au matin par mail nicolas.missonnier@nordnet.fr
ou
au 0630105728 en précisant bien l AMAP dont vous faite partie .

Bonne journée

Nicolas et Lucie

Tablée du 25 juin

Chers amapiennes et amapiens bonjour !

Voici le mail de préparation de la prochaine tablée à l'Amap de la Veyre, toujours ancienne caserne, toujours à partir de 18h.
Merci de vous inscrire ici => https://framadate.org/Rqi6HOLqctCdxZb9

Seront présent.e.s :

- Jean-Baptiste du plan B

ORGANISATION SPÉCIALE COVID-19
-> Nous fonctionnons exclusivement sur commande (par carton 6x75cl ou 12x33cl)
->
Règlement sur place par chèque ou appoint en liquide.
-> Vous pouvez nous ramener bouteilles (75cl et 33cl) et cartons vides
.

Lors de nos venues actuelles en AMAP, nous proposons cette gamme de bières :
Bière d’été, la Summer Power ! Un blonde légère (3,5°) et aromatique
Brune de Mars, notre bière de printemps ! Une brune à 7° EN 33cl UNIQUEMENT
blanche,
blonde,
ambrée,
brune.

En : 33cl, 75cl toutes ces bouteilles vides sur la base du volontariat. Merci de les rincer grossièrement puis de les vider complétement avant de nous les ramener (dans leur carton, c’est encore le plus simple et nous le réutilisons aussi).

- Lydie de la ferme de Fons des Ores (shiitakés, pleurotes, farine, soupe etc)

pour commander clic ici http://app.cagette.net/group/5376

- Philippe - Pisciculture du Civadoux (truites et préparations)
  • truite arc en ciel portion vidée (280-340g) à 13.50€/kg
  • truite fario portion vidée (220-280g) à 17.50€/kg
  • quenelle (par 6) à 27.80€/kg
  • filet fumé (200g) à 12.50€
vous pouvez commander jusqu'à jeudi soir 20h sur pisciculturedecivadoux@hotmail.fr

- Rémi pour l'atelier fournil (pain brioches)

- Sandy "les jardins de l'Aurore" légumes bio
pour signaler votre absence, merci d'adresser un mail à sandylaurore@orange.fr et mettre l'amap en copie amapdelaveyre63@gmail.com

et toujours, SOS Céline au 06 78 19 78 42 en cas de retard, oubli, difficulté à commander, etc.

Bonne semaine et à vendredi
--
Céline PILVEN pour le collectif de l'AMAP de la Veyre


 

lundi 14 juin 2021

Tablée du 18 juin 18h ancienne caserne

 


Bonjour à toutes et tous,

Voici le lien pour vous inscrire à la prochaine tablée de vendredi 18 juin 18h, ancienne caserne.https://framadate.org/DxrrMoPsIqptjftS
Je serai absente à l'ouverture, si quelqu'un veut bien donner un coup de main à Sandy à ma place ? merci de vous manifester :)

Seront présent.e.s :

- Emmanuelle "ma ptite ferme au moulin" poulets
commandes du 11/6 reportées à ce vendredi 18

- Kevin "les terres creuses" yaourts, lait cru, oeufs, viande bovine
pour toute question lesterrescreuses@orange.fr

- Rémi "l'Atelier fournil' pain brioche
commandes jusqu'à jeudi après midi au plus tard https://framaforms.org/commande-de-pains-atelier-fournil-1606564424

- Sandy "les jardins de l'Aurore" légumes bio
pour signaler votre absence, merci d'adresser un mail à sandylaurore@orange.fr et mettre l'amap en copie amapdelaveyre63@gmail.com


- Teddy "Terre de seigle" fromages de chèvre
commandes jusqu'à jeudi teddydavid@orange.fr

Il propose :
crottin frais, sec ou mi sec à 2€ pièce,
brique fraîche, sèche  ou mi sèche à 3€ pièce,
Bûche à 4€ pièce
petit gaperon 2,8€ pièce,
grand gaperon 4,5€ pièce
parmesan de chèvre (pot de 50g) 2€
faisselles et fromage blanc 250g 2€
                                            500g 4€
                                            1 kg 8€


- Véro "Oxalis" tisanes, confitures, et produits de cueillette
pour toute demande particulière oxalis63@yahoo.fr


Pour les questions, etc, SOS Céline au numero habituel.

lundi 7 juin 2021

Tablée du 11 juin 2021

Bonjour à toutes et à tous,

Brèves de l'Amap

  • Visite de l'exploitation de Guillaume Chanal (vin naturel et cidre fermier)
Guillaume organise une visite de son exploitation le 4 juillet de 9h30 à 12h, qui se concluera par une dégustation.

Guillaume CHANAL - Vigneron / Cidriculteur

Château de Péchot – 63500 Aulhat Flat

04 73 96 89 53 – 07 66 45 09 03

g.chanal@laposte.net


  • Dernière tablée pour Amélie Armand du verger de l'Etoile
Ce vendredi sera la dernière tablée pour Amélie, qui arrête son association avec Pierre Sauvat et le Verger de l'Etoile à la fin du mois... Elle réfléchit actuellement à de nouveaux projets. Peut-être nous en dira-t-elle plus vendredi ?

Tablée du 11 juin
Voici le mail de préparation pour la prochaine tablée de vendredi.
Pour le moment, n'ayant pas d'autre information, nous ferons la tablée à l'ancienne caserne. Si cela devait changer je vous préviendrai.

Seront présent.e.s :
- Amélie du Verger de l'Etoile (jus de pomme et purée de fruits)

- Emmanuelle de ma p'tite ferme au moulin (poulets)

- Guillaume de Chanal (vin naturel et cidre)
=> attendez son mail pour savoir ce qu'il propose.

- Rémi de l'Atelier Fournil (pains, brioches)

- Sandy des jardins de l'Aurore (légumes)
pour annuler votre panier sandylaurore@orange.fr
et l'amap en copie (suivi des paniers) amapdelaveyre63@gmail.com

A vendredi !
--
Céline PILVEN pour le collectif de l'AMAP de la Veyre


Alliacée du jardin <3

 

mardi 25 mai 2021

Tablée du 28/5 ancienne caserne Veyre (18h30/19H45)

Bonjour à toutes et à tous,

Voici le lien pour la prochaine tablée https://framadate.org/LjFdt89DqFX8m7oZ



Seront présent.e.s :

- Anne-Lise du Plan B (bières)

avant vendredi

ORGANISATION SPÉCIALE COVID-19
-> Nous fonctionnons exclusivement sur commande (par carton 6x75cl ou 12x33cl)
->
Règlement sur place par chèque ou appoint en liquide.
-> Vous pouvez nous ramener bouteilles (75cl et 33cl) et cartons vides
.

Lors de nos venues actuelles en AMAP, nous proposons cette gamme de bières :
Brune de Mars, notre bière de printemps ! Une brune à 7° EN 33cl UNIQUEMENT
blanche,
blonde,
ambrée,
brune.

En : 33cl, 75cl

Pour commander, il suffit de remplir le formulaire ci-dessous, en respectant ces quelques consignes :
– les commandes se font par carton : 12 x 33cl et/ou 6 x 75cl
– le carton commandé est à 25€ (notre tarif à la boutique de la brasserie est de 27€)
– le panachage des couleurs est possible dans les cartons
– les commandes sont possibles jusqu’à la veille de notre venue

Nos bouteilles de 33cl et 75cl sont consignées !!

Nous avons mis en place une consignation de nos bouteilles de 33cl et 75cl. La consigne n’est pas tarifée pour le moment. Il s’agit seulement pour vous et pour nous d’offrir une seconde vie à toutes ces bouteilles vides sur la base du volontariat. Merci de les rincer grossièrement puis de les vider complétement avant de nous les ramener (dans leur carton, c’est encore le plus simple et nous le réutilisons aussi).

A bientôt !

Anne-Lise et Jean-Baptiste

- Rémi de l'Atelier Fournil (pains)
jusqu'à jeudi (lien en maintenance à l'heure où j'écris...)

- Sandy des jardins de l'Aurore (légumes)
si vous êtes absents, merci de la prévenir sandylaurore@orange.fr et de mettre l'Amap en copie (suivi panier) amapdelaveyre63@gmail.com

Je vous souhaite une belle semaine, en cas de question ou problème, je reste joignable au numéro habituel

 

lundi 17 mai 2021

Tablée du 21 mai

 Bonjour à toutes et tous,


Ce vendredi, sauf consigne contraire, nous revenons aux horaires "traditionnels" des tablées : 18h30/19h45.


Grosse tablée cette semaine, seront présent.e.s :
- Emmanuelle  pour ma p'tite ferme au moulin (poulets)
commandes closes

- Kevin pour la Ferme des Terres creuses (veau, yaourts, lait cru, oeufs)
Commande de veau Jersiais possible avant mardi matin 18 ; colis de 5 à 6 kg au prix de 15,5€ le kg.
N'oubliez pas de ramener vos pots de yaourts verres et plastiques, Patrice est en rupture de stock !

- Lydie pour la Ferme de Fons des Ores (champignons, soupes, crème de champignon et farines semi complètes blé, épeautre, sarrasin, seigle...)
Promo sur les shiitakés : 3€ la boite à partir de 2 boites commandées :)


- Philippe pour la pisciculture de Civadoux (truites)
  • truite arc en ciel portion vidée (240-300g) à 13.50€/kg 
  • truite fario portion vidée (200-250g) à 17.50€/kg 
  • filet frais (300/450g) à 27.50€/kg
Commandes jusqu'à mercredi soir 20h sur pisciculturedecivadoux@hotmail.fr


- Rémi pour l'Atelier fournil (pains, brioches et douceurs boulangères)

- Sandy pour les jardins de l'aurore (légumes)
pour annuler votre panier, mail sandylaurore@orange.fr et amapdelaveyre63@gmail.com en copie

- Teddy pour Terre de seigle (fromages de chèvre)
pour commander jusqu'à jeudi  teddydavid@orange.fr
Il propose :
crottin frais, sec ou mi sec à 2€ pièce,
brique fraîche, sèche  ou mi seche à 3€ pièce,
Bûche à 4€ pièce
petit gaperon 2,8€ pièce,
grand gaperon 4,5€ pièce
parmesan de chèvre (pot de 50g) 2€
faisselles et fromage blanc 250g 2€
                                            500g 4€
                                            1 kg 8€

A vendredi, bonne semaine ! Pour toute question etc, SOS Céline !

lundi 3 mai 2021

Tablée du 7 mai


Bonjour à toutes et tous,
le lien pour vendredi prochain 7mai, merci de vous inscrire => https://framadate.org/GrLtIszsRBPJlsOe
INFO IMPORTANTE : le 14 mai, pas de tablée !


Voici les productrices et producteurs qui seront présents à la prochaine tablée du 7 mai.

- Frédérika  de l'Atelier de Fontsalive (savons et cosmétiques naturels)
commande jusqu'à vendredi midi http://app.cagette.net/group/10650

- Kevin de la Ferme des Terres creuses (yaourts, oeufs, lait cru, viande bovine au détail)
pour toute demande particulière lesterrescreuses@orange.fr
n'oubliez pas de ramener vos pots de yaourts vides, et les contenants pour le lait cru 🙏
- Rémi de l'Atelier fournil (pains variés, brioche...)
commandes jusqu'à jeudi


- Sandy des jardins de l'Aurore (légumes)
pour annuler votre panier sinon il sera facturé, sandylaurore@orange.fr et à l'amap en copie, pour le suivi de votre panier.
Composition des paniers
  • Petit panier
oignons blancs
batavia
épinards
navets

  • Moyen et grand panier
oignons blancs
batavia
épinards
navets
carottes

- Teddy de Terre de seigle (fromages de chèvre)
pour commander jusqu'à jeudi

pour commander teddydavid@orange.fr

Il propose :
crottin frais, sec ou mi sec à 2€ pièce,
brique fraîche, sèche  ou mi seche à 3€ pièce,
Bûche à 4€ pièce
petit gaperon 2,8€ pièce,
grand gaperon 4,5€ pièce
parmesan de chèvre (80g)  à 2€
faisselles et fromage blanc 250g 2€
                                            500g 4€
                                            1 kg 8€


- Véro d'Oxalis (tisanes, confiture, produits à base de cueillette sauvage) au détail
pour commander en particulier oxalis63@yahoo.fr

Si vous avez une question, un problème etc. SOS Céline au numéro habituel.



lundi 26 avril 2021

Tablée du 30/4 -Ancienne Caserne des pompiers a Veyre

 Bonjour à toutes et à tous,


Les brèves de l'Amap :

Vendredi 7 mai, Sandy sera de retour avec salade, épinards, radis, oignons nouveaux... puis elle reviendra 15 jours plus tard.


Ce vendredi 30 avril
Merci de vous inscrire dans le tableau framadate clic ici => https://framadate.org/fJFmCfLxj1eRQlSo


Seront présent.e.s ce vendredi 30 avril :

- Amélie - Verger de l'Etoile (jus de pommes et purée)
commande par ici jusqu'à jeudi clic => http://app.cagette.net/group/10076


- Damien ou Murielle ou moi pour les agrumes/amandes/huile d'olive (commandes closes)
seules les personnes ayant commandé avant le 14 avril sont concernées, on a la liste :o) 

- Nicolas et Lucie - (viande de porc, verrines, saucissons etc)
pour commander jusqu'à demain matin 26/04  nicolas.missonnier@nordnet.fr  ou au 0630105728 en précisant l AMAP dont vous faite partie
*caissette d environ 5 Kg composées de
saucisses,chipos,cotes,poitrines,rôti,escalopes,sauté.Tout cela
emballé sous vide par 2 unités a 12.70EUR/Kg

*charcuterie:

-saucisson sec a 26.50EUR/kg(unités a 5-7EUR)

-saucisse séché a 26.50EUR/kg(unités a 5-7EUR)

-filet mignon seche 46 EUR/kg(unité a 3EUR)

-coppa a 40EUR/kg(sachet a 3-4EUR)

-verrines de pâté de campagne,fritons,rillettes,pâté de tète a
4.10EUR la verrines

*filets mignon frais a 25 EUR le Kg


- Philippe - Pisciculture de Civadoux (truite etc)
cf son mail par là je n'ai pas le détail... quoi qu'il en soit, commande par mail pisciculturedecivadoux@hotmail.fr


- Rémi - Atelier fournil (pain etc)

a vendredi (ou pas si c'est Damien qui me remplace)